“大学食堂的菜现场检测了再下锅，三垟湿地的水24小时监测，连山里的茶园都有无人机巡逻……”过去一年，温州公安环食药侦的民警们，用一个个实实在在的行动，守护着老百姓“吃进嘴里的、看在眼里的”安全，让平安可感、可触。

舌尖安全：让每一口都吃得放心

在温州大学食堂，民警带着快检设备，现场为食材“体检”。随机抽取的青菜、肉片，几分钟就能知道是否安全。“同学们既是学生，也是监督员”，民警一边操作一边讲解。这样的“快检进校园”活动已覆盖温州大学、温州商学院以及多所学校，检测食材超过300批次。

夜色渐浓，瓯海茶山夜市人气正旺。民警对随机抽取的烤串、海鲜进行现场检测，结果实时公布。“看到警察在，吃得更放心”，一位大学生笑着说。2025年，随着“你送我检”活动持续深入，对烧烤摊里的肉串抽检开展了80余批次。过去一年，温州公安侦破食品类案件81起，抓获嫌疑人162名，让“吃得放心”成为温州市民最踏实的感受。

△“食安”主题宣传活动进温大校园

生态守护：让每一处都绿意常在

每年春秋两季，候鸟沿着海岸线迁徙。在龙湾区沿海滩涂，民警与志愿者们沿线巡护，在一张鸟网上成功解救1只国家一级保护动物黄胸鹀。“它们是远方的客人，我们要护它们周全，”参与巡护的民警这样说。2025年，全市侦破涉野生动物案件110余起。

文成县的茶园里，无人机缓缓飞过。通过热成像技术，它能及时发现森林火情。“茶园是我们茶农的命根子。”茶农老周感慨地说。如今，41个生态警务工作站点遍布温州，1109名生态警长和6000余名生态义警时刻巡护在绿水青山之间。

在苍南“168黄金海岸线”，民警不仅是执法者，更是产业发展的“护航员”。从保护海洋生态到服务旅游发展，生态警务的触角延伸到产业一线。“警察帮助我们保护了环境，也保住了饭碗”，一位民宿老板这样说。全市93个产业护航项目，让绿水青山真正变成了金山银山。

△产业生态警长在景区开展生态保护宣传

创新护航：让每一份创造都受尊重

温州某汽配企业负责人李先生，日前收到了一份特殊的礼物——涉外知识产权典型案例以及防范建议，里面详细讲解了海外知识产权容易被侵害的地方。“很多案例我都没见过，让我懂得了如何维权和避坑。”李先生说。温州公安联合七部门编制“温企出海，知产护航”涉外知识产权纠纷指导服务十大举措，相关的宣传素材已发到多家出海温商手中。

在全国公安数据建模比武中，温州公安的“伏羲”知识产权保护模型荣获第一名。“我们通过大数据分析，能更精准地发现侵权线索。”模型研发团队的民警自豪地说。“温州公安的持续打假，帮我们企业挽回了近千万元的损失，也维护了企业的声誉。”一低压电气企业主徐先生满怀感激，这项技术已帮助多家企业维护了合法权益。

△全国数据建模比武现场照片

从菜市场到大学食堂，从山野茶园到远洋商海，温州公安环食药侦的守护就藏在生活的细节里。这些看似平常的场景，背后是民警们365天不间断的守护。