日前，浙江省总工会公布了2025年重点支持的70家劳模工匠创新工作室名单，浙江省盈黄农业科技发展有限公司胡茜茜劳模工匠创新工作室成功入选，是我市唯一入选的茶产业工作室。

　　该工作室由民进会员、“浙江工匠”胡茜茜领衔。作为国家一级茶艺技师、国家一级评茶师、平阳黄汤制茶技艺非遗传承人，她以茶为生，更以茶为梦。

　　2020年，胡茜茜整合浙江省盈黄农业科技有限公司与温州市茗涵文化发展有限公司资源，成立劳模工匠创新工作室。团队汇聚16名制茶、茶艺、评茶等多领域核心人才，创新建立“大师+骨干+学徒”培养机制，累计签订师徒协议56份，成功培养高级技师1人、技师8人、高级工200余人，不仅传递技艺，更传承匠心，为平阳黄汤非遗技艺的传承注入持续动力。

　　科技赋能，茶产业焕新升级工作室始终坚持“三茶融合”——茶科技、茶产业与茶文化协同发展，所指导生产的黄汤茶斩获特别金奖3项、金奖11项，并通过绿色食品认证。工作室获评省级科技型企业，拥有4项国家专利、3项国家级作品著作权，还参与复旦大学《饮品制作》教材编写，与浙江大学、温州农科院等合作完成多项省市重点项目，持续以新质生产力赋能茶产业发展。

　　“守正也要创新”，胡茜茜这样形容她的理念，“既要传承千年制茶魂，也要注入现代科技力。”工作室专注平阳黄汤的品质提升与工艺革新，成功研发茶饮料、茶食品等衍生产品，并创立年轻茶品牌“茶2次元”，拉近茶文化与年轻人的距离，推动黄茶由传统“农产品”向“创新型消费品”跨越。

　　一叶共富，助力乡村振兴“让技术落地田间，让茶农共享红利”，是胡茜茜与工作室一贯的坚持。通过创建“茶叶共富工厂”，工作室联营茶园1000亩，以“公司+农户”模式带动133位村民年均增收2万元以上，村集体年创收超10万元，成功获评“省级农创客共富基地”。

　　工作室的影响力早已超越地域：走访32个国内外城市、26个产茶区，参展35场，举办45场平阳黄汤专题推介会—一一步步将平阳黄汤这款地方小众茶推向全国、走向国际。

　　从非遗守护者到产业创新者，从匠心传承人到共富引路人，胡茜茜与其工作室的发展历程，正是浙江高质量发展建设共同富裕示范区的生动缩影。未来，她将继续以茶为媒，在传承、振兴与创新的道路上，书写更精彩的答卷。

　　来源：温州民进网

　　原标题：点赞！工作室入选省级名单，她与她的平阳黄汤共富路

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