为进一步提升龙湾区食品安全风险精准化治理水平，切实提高辖区食品安全风险治理能力，龙湾区局主动加强各部门协作配合，构建龙湾“一个中心”、“三个基地”、“统一会商"食安风险预警交流网络体系，通过各条线之间的协作配合，对食品安全进行全产业链无缝监管，进一步健全完善食品安全风险监测长效工作机制。

　　一是数据挖掘，发挥“三个基地”哨点作用。设立温州市腾龙市场开发管理服务有限公司、永中街道食安办、温州萨啦咪食品有限公司三个单位为“温州市食品安全风险预警交流基地”作为食品安全风险预警交流体系的三级监测哨点，结合自身职责与特点，加强排查食品安全风险隐患，如农贸市场快检室初筛结果、日常监督发现或投诉举报的问题点、生产企业生产过程自检自查情况等。通过定期的食品安全风险信息收集，集中信息汇总给“温州市食品安全风险预警交流龙湾分中心”, 充分发挥食品安全风险“吹哨人”作用。

　　二是集成共享，开启“一个中心”预警功能。设立龙湾区局为“温州市食品安全风险预警交流分中心”，收集监测基地及日常抽检信息，通过对信息的汇总和数据的科学分析，对可能存在风险隐患的行业或品种，组织开展风险会商和专项调查，加强安全抽检监测，充分发挥食品抽检数据参谋作用，并定期每季度编发《食品抽检信息专报》，供相关监管部门科学决策参考。

　　三是交流评估，落实“统一会商”决策管理。制订《温州市龙湾区食品安全风险监测结果会商处置机制》，由区卫生健康局、区农业农村局、区市场监管局等有关部门参与全区食品安全风险监测结果“统一会商”工作，通过食品安全风险评价来获得预警信息。并根据工作需要，邀请其他有关部门、行业协会以及技术机构参与会商。原则上每半年召集一次会商，根据需要可临时组织会商，由各部门通报相关食品安全监管、风险监测或监督抽检情况，区卫生健康局组织区疾病预防控制中心进行统一汇总分析，并将分析评估发现的食品安全风险隐患信息及时通报相关监管部门，由监管部门各司其职安排处置措施。

编辑：温正祥